Die Walnüsse

Walnüsse sind wie viele andere Nusssorten auch wertvoll für unsere Gesundheit und wer sie gerne mag, wird sich freuen, dass sie wirklich auch für das Herz gesund sein können. Sie liefern gute Omega-3 Fettsäuren und auch die Linolensäure liefert einen guten Beitrag für einen gesund funktionierenden Organismus.

Daher ruhig öfter mal ein paar Walnüsse knacken und genießen! Entweder einfach so, oder man zerkleinert sie und gibt sie mit in einen leckeren Obstsalat. Übrigens vergleicht man das Aussehen nicht umsonst gerne mit unserem Gehirn, denn Walnüsse und ihre Inhaltsstoffe liefern auch wertvolle Stoffe für ein gut funktionierendes Denkvermögen. Das liegt vor allem an den gesunden Fettsäuren, aber auch an Aminosäuren, die sie enthalten.