Die Äpfel

Du hast sicher schon den Spruch gehört: „One Apple a Day, keep the Doctor away“ und es könnte da tatsächlich etwas dran sein. Die guten Früchte sind fast schon Stiefkinder geworden, weil so viele Super Früchte in den letzten Jahren auf den Markt kamen und die guten Äpfel fast verdrängt haben. Daher bringen wir sie mal wieder in Erinnerung!

Es gibt so viele gute Sorten, wer es lieber süß mag findet solche Sorten ebenso, wie leicht säuerliche oder auch richtig saure Äpfel. Es ist ziemlich egal, welche Sorte man wählt, Hauptsache man isst öfter mal einen und macht damit etwas Gutes für seinen Körper. Er sorgt für eine gute Verdauung und die vielen enthaltenen Mineralstoffe wirken sich positiv auf den gesamten Organismus aus.

Die Avocado

Nicht nur für eine gute Guacamole ist die Avocado wie gemacht, sondern sie ist an sich ein kleines Wunderwerk für unseren Organismus. Die Avocado enthält viele gute Fette und Nährstoffe, die sich vor allem auch auf eine gute Herzgesundheit positiv auswirken können. Daher sollte eine Avocado öfter mal auf dem Speiseplan stehen.

Man kann sie vielseitig zubereiten. Entweder wirklich als Guacamole genießen, aber dann bitte auch selbst machen. Oder aber man gibt kleine Stückchen davon in den Salat. Man kann einen Brotaufstrich daraus zubereiten. Die Einsatzmöglichkeiten sind super vielseitig und teuer ist die Avocado auch nicht. Daher sollte man sie mindestens einmal in der Woche genießen.

Die Aubergine

Auch die Aubergine gehört zu den Lebensmitteln, die auffallend oft in den südlichen Ländern zum Einsatz kommen. Anscheinend wissen die Menschen dort ganz genau, was gut ist für sie. Daher lasst uns auch dieses Gemüse mal genauer ansehen, was es alles kann. Es steckt voller guter Vitamine, enthält wertvolle Antioxidantien und Flavonoide.

Vor allem die Flavonoide sollen sich ja besonders gut auf die Blutgefäße auswirken, diese stärken und vor Schäden schützen. Außerdem soll die Aubergine auch für eine bessere Durchblutung sorgen und auch dabei helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. Man kann sie vielseitig zubereiten und das sollte man auch öfter mal tun! Ob gegart oder gegrillt, so eine Aubergine ist doch super lecker!

Der Brokkoli

Brokkoli. Er ist mit eines der Gemüse, welches Kinder am wenigsten mögen. Das ist auch noch in Ordnung, aber spätestens wenn man erwachsen ist, sollte man sich den Brokkoli doch noch mal genauer ansehen. Denn dieses kleine Gemüse ist voller guter Stoffe, die der Gesundheit mehr als dienlich sein können. Die Inhaltsstoffe des Brokkolis sollen sich vor allem auch positiv auf das Herz auswirken.

Man geht auch davon aus, dass der Brokkoli Entzündungen hemmen kann und sogar den Blutzucker senken könnte. Grundsätzlich kann man sagen, dass der Brokkoli zu den sehr gesunden Gemüsen gehört und daher öfter mal auf dem Speiseplan stehen sollte. Die Zubereitung ist vielseitig möglich und somit auch problemlos schmackhaft zu gestalten.