Das Hühnchen
Besonders Hühnchen wird von Sportlern gerne als Mahlzeit zubereitet und das hat auch gute Gründe. So ein Hühnchen hat viele wertvolle Proteine, hat wenig Fett und sättigt dennoch sehr gut. Der Cholesterin Spiegel wird durch das Fleisch vom Huhn auch wesentlich weniger negativ beeinflusst, als es mit anderen Fleischsorten der Fall wäre.
Wer also gerne Huhn mag, kann es problemlos bis zu drei Mal die Woche verzehren. Es lässt sich super lecker zubereiten, man kann auch Suppe daraus machen oder es auf den Grill geben. Am besten ist es natürlich, wenn man das Hühnchen einfach gut durchgart und mit guten Gemüsesorten und/oder mit Reis verzehrt. Bitte aber auch hier auf die Haltungsform achten, damit es aus einem im wahrsten Sinne des Wortes „Guten Stall“ kommt.